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【藍染への道】藍の刈り取りを行いました

藍染部

毎月恒例の体験イベントで大好評の「藍染」。その染料となる藍は、新津技建の直営農場で栽培しています。

栽培は昨年からトライアルをはじめ、今年は2回目の栽培となります。その藍の刈取り作業を行い、葉と茎の分別作業も並行して行いました。

その模様を、新津技建公式 YouTubeチャンネルにてご紹介しています。みんなで汗を流して刈り取る姿をぜひご覧ください。

最終的な染料として仕上げるまでは、相当な手間と時間を要します。今後の作業も随時ご紹介できればと思います。