秋空の下、今年も無事にコシヒカリを収穫することができました。
黄金色に輝く田んぼの中、親方がコンバインに乗って丁寧に刈り取っていきました。
炭素循環農法でじっくり育てたお米は、粒がしっかりとしていて、炊き上がるとツヤツヤ。新米ならではの香りと甘みが、口いっぱいに広がります。
そして今年も、地域の皆さんと実りを分かち合う、特別な日がやってきます。
１１月１日（土）に体験宿泊施設 布流久佐にて田舎暮らしを味わう「秋の収穫祭」が行われます。
当日は体験イベントも盛りだくさんです！
・親方と一緒に稲刈り体験
・佐久穂の郷土料理と釜戸ごはん
・藁を使ったみご箒づくり体験
自然の恵みを五感で味わいながら、一緒に心も体も満たされる一日を過ごしましょう。
皆さまのお越しを心よりお待ちしています。
イベント詳細は下記リンクより、ご確認いただけます。
